福井県の「飲食」補助金採択事例
福井県に所在する事業者の採択のうち、事業計画名から「飲食」に分類した事例です。
38採択事例
交付額と制度別の内訳（当サイトの独自突合）
15交付額つき
12うち独自突合
866万円交付額つき 15件の中央値
500万円〜1,266万円中央50%
34万円〜3,767万円最小〜最大
| 制度 | 交付額つき | 中央値 | 中央50% |
|---|---|---|---|
| 事業再構築補助金 | 12件 | 1,000万円 | 756万円〜2,000万円 |
福井県の他のテーマ
省エネ・環境173試作・開発170ロボット・自動化161DX・業務システム135EC・販路開拓121建設・土木119金属加工109食品加工82繊維・アパレル55検査・品質管理41農林水産33医療・ヘルスケア31
採択事例（36件を表示）
解説をまだ書いていない事例 35 件（個別ページの内容は この行と同じなので、リンクにしていません）。
- 地元の高級ブランド食材と熟練職人の加工技術を活かした、自社開発の惣菜製造販売
- 地域初のセルフ式蕎麦店および蕎麦小売り、漆器塗り体験事業
- 福井県でとれた甘エビを使った甘エビ専門店で小売販売実施
- 「本格的コーヒー」で地元民の集客と地域貢献・「日本海さかな街」での相乗効果に寄与
- 街のイタリアンレストランが、チャペルを作ってお父さんと娘のバージンロードの夢を叶える会費制ウェディング事業の提供
- 酒の小売店から飲食店(日本酒ダイニングバー)への転換
- “上質な空間”と“福井のワイン”による観光客おもてなし事業
- 地元寿司店が日本文化を繋ぐ子供からシニアまで学べる茶道教室の運営
- 既存事業で培った高度なホスピタリティスキルを活用し、高級紅茶専
- 眼鏡小売店が新たにシュラスコ専門店(ブラジル料理)を展開
- 清掃業からテイクアウト事業へ新規参入!V字回復を目指す
- SuperKaBoS敦賀店の省エネルギー化事業
- リカーワールド華 光陽店の省エネルギー化事業
- うな信の省エネルギー化事業
- 越前市で増加する外国人労働者の焼肉需要を掴む地域密着への革新
- お弁当販売開始による新事業拡大
- 「越前甲羅盛り」の販路拡大とパッケージ刷新
- ファミリー層にも愛される『恐竜と魔法のレストラン』への転換
- 新規サービス:釣り捌き食体験の認知度拡大に向けた広告宣伝
- 店舗の改装に伴う若狭たこ焼き販売の集客増事業
- 異業種への参入!地元に愛されて、地元と共に育っていく飲食店
- 僻地オートキャンプ場における地元食材で作る飲食物提供事業
- 季節メニューを提供できる飲食スペースの創出による集客事業
- 食の多様化ニーズに対応した手打ち式「十割そば」製麺ライン構築
- 全国で唯一の製法で醸す超低アルコール日本酒の量産体制構築事業
- 保存能力強化による集団給食会社向け食材供給拡大及び新商品開発力強化
- 強炭酸充填ライン導入による地場産スパークリング日本酒&リキュール開発
- 本格派レストランによる地域内連携型クラウドキッチン事業
- ご当地野菜の五領玉ねぎを使用した進化系ハンバーグ専門店への挑戦
- 観光客の観光気分もお腹も満たす令和の和風カフェ店「miko café」のオープン
- ラーメン店の強みを生かした企業向け社食サービス事業
- 高級料理旅館が造り酒屋の古民家を改修して越前そばの店を開店
- キャンプ場事業での地域資源を活用したメニュー提供と新たな湖遊体験事業
- 坂井市唯一の酒蔵がクラフトビールに挑戦
- 福井から始まる鮨オーベルジュ新設プロジェクト(海と夕日と温泉と三国の海の幸。至高の鮨オーベルジュ)