八海醸造の酒粕を活用した、卵不使用クッキーの開発と商品化

株式会社BLANC DE BLANCS は、新潟県の事業者としてものづくり補助金に採択されました。 採択された事業計画は「八海醸造の酒粕を活用した、卵不使用クッキーの開発と商品化」です。

出典・一次情報: ものづくり補助金 公式サイト