生糀の伝統製法と生産性の向上の両立による冷凍発酵スープの開発

やまさ味噌こうじ店株式会社 は福島県に本社・事業所を置き、ものづくり補助金に採択されました。 採択された事業計画は「生糀の伝統製法と生産性の向上の両立による冷凍発酵スープの開発」です。

出典・一次情報: ものづくり補助金 公式サイト