別府から大分産の冷凍食品を全国へ!ECとリアル店舗で地域貢献

株式会社冨士見製氷工場事業再構築補助金第8次大分県交付額 2,000万円根拠(推定の対応)

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく

既存の製氷業から新分野展開を図り、大分県別府市の観光事業者と連携しながら、冷凍食品製造およびＥＣサイト等販売を通じて、ウィズコロナ・ポストコロナを考慮し、ＥＣサイトで大分県の名産品を全国展開していく。

AI解説保有する公表データと、出典を明記した公式情報から自動生成しています。解説の読み方と注意 →

事業内容の欄には各種加工氷の製造と販売、貸し冷蔵、冷凍庫、ドライアイスの販売、そして併設ショップの運営が並び、絶えず水を攪拌しながら48時間かけて純氷を作るとある。かち割り氷はレストランや割烹料理店へ渡り、地元食材を使った加工食品を急速冷凍したものとしてりゅうきゅうとしらすピザが挙がる。掲げた計画名は『別府から大分産の冷凍食品を全国へ！ＥＣとリアル店舗で地域貢献』。凍らせる設備と保管の場、それに店頭という出口をすでに抱えた状態から、地元の素材を凍らせた品を通信販売の側へも流す形になる。

凍らせる速さは、氷の結晶の大きさを決め、そのまま解けたときの食感と汁の出方に効いてくる。ゆっくり凍らせるほど結晶が育って組織を壊しやすいので、業務用では短い時間で通す方式が選ばれることが多い。氷を作る設備を持つ場所なら、低い温度を保つ経路がすでに通っているぶん、条件は整いやすい。

出典: 株式会社冨士見製氷工場(公式サイト) — 会社案内｜冨士見製氷工場｜高品質なピュアアイス（純氷）をお届けします(事業者の公表情報) / 株式会社冨士見製氷工場(公式サイト) — LINE UP｜冨士見製氷工場｜高品質なピュアアイス（純氷）をお届けします(事業者の公表情報)

この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)

帯は、この回次で当サイトが交付額まで把握している 4,014件の分布です。目盛りは対数です。

この事例の交付額 2,000万円は、当サイトが交付額まで把握している同じ回次の 4,014件のなかで 1,130位です。この回次で当サイトが交付額まで把握している事例の中央値は 1,878万円で、この事例はそれを上回ります。この回次の半数は 996万円〜2,636万円に収まり、この事例はその範囲の中にあります。大分県に限ると、当サイトが交付額まで把握しているこの制度の事例は 93件で、この事例はそのなかで 19位です。

この回次について当サイトが収録しているのは 4,662件で、うち交付額まで把握しているのは 4,014件です。これらは 47 の都道府県にわたり、最も多いのは東京都の 543件です。

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この金額の根拠

金額の出典(交付決定額): 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
計画名の出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
対応付け: 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。

交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。

出典・一次情報: 事業再構築補助金公式サイト