ベーキングマシン製造業からパン小売業への進出

株式会社コトブキベーキングマシン事業再構築補助金第8次大阪府交付額 4,000万円根拠(推定の対応)

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく

ベーキングマシン製造で顧客の要望に応えた結果蓄積したパン作りのノウハウを活かし、「健康」をテーマに駅前ショッピングモール内にパン小売店を出店し、新分野展開を図る。

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大阪府摂津市の東一津屋で、昭和41年6月から製パン製菓機械を作ってきた。会社概要は業務内容に機械の製造・販売だけでなく、オープンフレッシュベーカリーショップやベーカリーカフェ、ケーキショップのプロデュースと、製パン製菓工場設備の設計・製造を並べる。営業品目には厨房機器と備品も入る。

そこから伸ばした計画名は『ベーキングマシン製造業からパン小売業への進出』。人の開業を組み立ててきた側が、自分でパンを売る側へ回る形になる。焼く機械を作る仕事と、焼いたパンを売る仕事は、要る設備が近いぶん商いの型がまるで違う。機械は一台売れば数年動くが、パンは毎日焼いて毎日売り切る必要があり、残った分を翌日へ持ち越せない。

出典: 株式会社コトブキベーキングマシン(公式サイト)(事業者の公表情報)

この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)

帯は、この回次で当サイトが交付額まで把握している 4,014件の分布です。目盛りは対数です。

この事例の交付額 4,000万円は、当サイトが交付額まで把握している同じ回次の 4,014件のなかで 398位です。この回次で当サイトが交付額まで把握している事例の中央値は 1,878万円で、この事例はそれを上回ります。この回次の半数は 996万円〜2,636万円に収まり、この事例はその範囲より上にあります。大阪府に限ると、当サイトが交付額まで把握しているこの制度の事例は 1,325件で、この事例はそのなかで 123位です。

この回次について当サイトが収録しているのは 4,662件で、うち交付額まで把握しているのは 4,014件です。これらは 47 の都道府県にわたり、最も多いのは東京都の 543件です。

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この金額の根拠

金額の出典(交付決定額): 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
計画名の出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
対応付け: 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。

交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。

出典・一次情報: 事業再構築補助金公式サイト