洋菓子専門店出店、店舗販売・卸・EC販売で収益をV字回復する事業

有限会社ゆたかや製菓事業再構築補助金第8次茨城県交付額 1,887万円根拠(推定の対応)

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく

新型コロナウイルスの影響により売り上げが減少したため、和菓子製造販売から、冷凍健康スイーツ等の製造販売。洋菓子店出店、店頭販売、卸販売、ＥＣ市場へ新規参入し、売上のＶ字回復を図る事業である。

AI解説保有する公表データと、出典を明記した公式情報から自動生成しています。解説の読み方と注意 →

本店の案内は、出来立てのだんごとハンドドリップコーヒーを欅の長机で楽しめるとし、職人の手仕事を店内で見せ、ねじれもなかを置くと書く。どらやきの頁では、パン向けの強力品種であるゆめかおりを使い、粒あんに加えてクリームチーズと白あんを合わせたと記す。計画名が持ち込むのは、洋菓子の専門店を出し、店頭と卸と通信販売の三つの口で売る形だ。和菓子と洋菓子では、日持ちの考え方が離れている。餡や餅は水分が多くて翌日には固さが変わるが、焼き菓子は水分を飛ばすぶん置ける日数が伸び、送る先を広げやすい。生菓子を混ぜると冷やして運ぶ手立てが要り、箱の中で崩れない形かどうかが並べる品目の選び方を縛る。粉と砂糖と卵を扱う工程は、餅や餡を炊く工程と道具も温度の帯も重ならないので、置き場から分けることになりやすい。

出典: 有限会社ゆたかや製菓（公式サイト） — ゆたかや本店ご案内 | 石下（いしげ）だんごゆたかや製菓茨城県常総市(事業者の公表情報) / 有限会社ゆたかや製菓（公式サイト） — 国産小麦「ゆめかおり」で作った夢どらやきのご紹介 | 石下（いしげ）だんごゆたかや製菓茨城県常総市(事業者の公表情報)

この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)

帯は、この回次で当サイトが交付額まで把握している 4,014件の分布です。目盛りは対数です。

この事例の交付額 1,887万円は、当サイトが交付額まで把握している同じ回次の 4,014件のなかで 1,989位です。この回次で当サイトが交付額まで把握している事例の中央値は 1,878万円で、この事例はそれを上回ります。この回次の半数は 996万円〜2,636万円に収まり、この事例はその範囲の中にあります。茨城県に限ると、当サイトが交付額まで把握しているこの制度の事例は 209件で、この事例はそのなかで 106位です。

この回次について当サイトが収録しているのは 4,662件で、うち交付額まで把握しているのは 4,014件です。これらは 47 の都道府県にわたり、最も多いのは東京都の 543件です。

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この金額の根拠

金額の出典(交付決定額): 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
計画名の出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
対応付け: 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。

交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。

出典・一次情報: 事業再構築補助金公式サイト