ベイシアフードセンター日立店の省エネルギー化事業

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公式の店舗案内は、日立店を朝から夜まで開け、休むのは元日だけとし、専門店の欄にホームセンターのカインズの本館と資材館、それに麒麟飯店を並べる。店舗形態の頁は、フードセンターを、食品を中心に実用衣料と生活消耗品を扱う型と説明し、食品の売り場はスーパーセンターとほぼ同じ規模だとする。計画名はその一店で、区分の項が印を受けるのは冷凍冷蔵設備。食品の面積が大きい型の店で、冷やす機械をまとめて入れ替える形になる。生鮮と冷凍を広く並べる売り場では、什器の数がそのまま冷やす負荷になり、閉店したあとも庫内の温度は保たれる。霜を落とす運転が定期的に挟まり、開口の広い什器からは冷気が逃げ続ける。什器が吐き出した熱は売り場の空気を温め、その分は空調の側へ回っていく。並べる品目が増えるほど温度帯も分かれ、台数はさらに増えていく。売り場の面積が大きいほど、その積み上がりも大きくなる。

出典: 株式会社ベイシア（公式サイト） — Beisia Foods Park 日立店 | マップ | ベイシア(事業者の公表情報) / 株式会社ベイシア（公式サイト） — 店舗形態について – ベイシア(事業者の公表情報)