鹿児島県伊佐米の米粉製品の製造販売による新規顧客開拓

猩々農園株式会社事業再構築補助金第11次鹿児島県交付額 2,000万円根拠(推定の対応)

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく

米粉製品の製造工場の建設及び関連設備を導入し、原料となる伊佐米の生産から米粉製品の製造まで自社一貫生産体制を構築し、高付加価値商品の販売を通して新たな市場を獲得し、収益力を高め、経営の安定化を図る。

AI解説保有する公表データと、出典を明記した公式情報から自動生成しています。解説の読み方と注意 →

環境保全型農業を掲げ、伊佐米を軸にミニトマトやさつま雪もち米を生産・製造・販売し、麹から手づくりするあまざけまで自社で仕上げているとある。計画名の欄に置かれたのは『鹿児島県伊佐米の米粉製品の製造販売による新規顧客開拓』。粒のまま売っていた米を、自社の気流粉砕機で粉へ変え、グルテンフリーで添加物不使用の米粉パンという形まで運ぶ筋道になる。

米を粉にすると、貯蔵の仕方も配合の考え方も別のものになる。小麦粉と違ってグルテンを持たないため、生地を膨らませる仕組みを別に組み立てる必要があり、粒度が粗いと口当たりに響くとされる。気流粉砕は刃で削らずに粒どうしをぶつけて細かく揃える方法で、熱の入り方を抑えやすいと言われる。

出典: 猩々農園株式会社(公式サイト) — 猩々農園（しょうじょうのうえん）の公式ホームページ【鹿児島の環境保全型農業】(事業者の公表情報) / 猩々農園株式会社(公式サイト) — 商品紹介 | 猩々農園（しょうじょうのうえん）の公式ホームページ【鹿児島の環境保全型農業】(事業者の公表情報) / 猩々農園株式会社(公式サイト) — ＼構想三年!／猩々農園の米粉パン新発売!! | 猩々農園（しょうじょうのうえん）の公式ホームページ【鹿児島の環境保全型農業】(事業者の公表情報)

この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)

帯は、この回次で当サイトが交付額まで把握している 1,467件の分布です。目盛りは対数です。うち交付額 0円の 9件は目盛りに置けないため帯の外です。

この事例の交付額 2,000万円は、当サイトが交付額まで把握している同じ回次の 1,467件のなかで 365位です。この回次で当サイトが交付額まで把握している事例の中央値は 1,500万円で、この事例はそれを上回ります。この回次の半数は 973万円〜2,000万円に収まり、この事例はその範囲の中にあります。鹿児島県に限ると、当サイトが交付額まで把握しているこの制度の事例は 85件で、この事例はそのなかで 21位です。

この回次について当サイトが収録しているのは 1,810件で、うち交付額まで把握しているのは 1,467件です。これらは 47 の都道府県にわたり、最も多いのは東京都の 251件です。

交付額の分布を見る →

この金額の根拠

金額の出典(交付決定額): 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
計画名の出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
対応付け: 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。

交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。

出典・一次情報: 事業再構築補助金公式サイト