薬局だからできる新規事業「薬食同源」の新長崎食文化薬膳カフェ

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」(制度の公式ページ。該当資料そのものではありません)詳しく

薬局の売上減で事業承継が困難であるので、薬剤師の知識を活かし、店頭を通る年間４４８万人の観光客向けに、後継者が中心となり長崎食文化の和華蘭をイメージした 長崎初の「薬食同源」の薬膳カフェを始める。