中華料理店が行うウィズコロナ時代の仕出し弁当製造事業

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」(制度の公式ページ。該当資料そのものではありません)詳しく

店内飲食の売上が９割以上を占める当社は、コロナ禍での営業自粛等により売上が減少しており、物価上昇の影響を受け、利益を圧迫している。葬祭向けの仕出し弁当事業に進出し、ウィズコロナ時代での飲食店のビジネスモデルを再構築する。