高野冷凍(株)後志ホールミール工場における省エネルギー事業

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乾燥機は、温めた空気を材へ当てて水分を飛ばす機械で、湿りを含んだ空気をそのまま外へ出す構えが多い。出ていく空気は温かいので、そこへ熱を捨てていることになり、入ってくる空気との間で熱を移し替える器を挟めば拾い直せる。乾かす熱を蒸気で受け取る形なら、ボイラーの側と乾燥機の側は一本の系統としてつながっている。片方だけを新しくすると蒸気の圧力や量の前提が合わなくなり、能力を持て余したまま回すことになりやすい。EMSを合わせて入れるのは、二つの機械が実際にどう連れ立って動いているかを測らないと、設定を詰める先が決まらないためだ。

熱を作る側と使う側、そしてそれを測る仕組みを一つの回で束ねた型にあたる。作る側と使う側を同時に替えられる機会は多くないので、両者の受け渡しを設計し直せるのはこの時期に限られる。測る仕組みは据え付けた後に効く道具なので、工事を終えてからが本番になる。