信州の代表的な味噌を使用したオリジナル味噌ラーメン店舗での新市場進出

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」(制度の公式ページ。該当資料そのものではありません)詳しく

当社の強みである信州を代表する味噌との関係性と当社が培った食品コンサルティングノウハウを活かし、当社自らが関連施設（諏訪市）内にオリジナルレシピを開発した味噌ラーメン店を開業運営する新分野展開に取り組み、地域活性化につなげる。