フードロス削減へ!肉端材を活用した一般食堂・レストランの運営
公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく
夜間営業の高級焼肉店を運営する当社が、一般消費者を対象とした昼メインの一般食堂を開始する。売上の拡大ならびに既存事業で排出される肉端材を活用した新メニューからフードロス削減へ寄与する取組みである。
株式会社隆庵 は、福岡県の事業者として事業再構築補助金に採択されました。 採択された事業計画は「フードロス削減へ!肉端材を活用した一般食堂・レストランの運営」です。この事業には 1,253万円 の交付が決定しています。
この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)
この事例の交付額 1,253万円 は、当サイトが交付額まで把握している同じ回次の 2,902件 のなかで 1,653位です。この回次で当サイトが交付額まで把握している事例の中央値は 1,497万円 で、この事例はそれを下回ります。この回次の半数は 944万円〜2,000万円 に収まり、この事例はその範囲の中にあります。福岡県に限ると、当サイトが交付額まで把握しているこの制度の事例は 393件 で、この事例はそのなかで 238位です。
この回次について当サイトが収録しているのは 3,678件 で、うち交付額まで把握しているのは 2,902件 です。これらは 47 の都道府県にわたり、最も多いのは 東京都 の 533件 です。
この金額の根拠
- 金額の出典(交付決定額)
- 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
- 計画名の出典
- 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
- 対応付け
- 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。
交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。
出典・一次情報: 事業再構築補助金 公式サイト
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