有限会社鮨柳屋 は岡山県に本社・事業所を置き、事業再構築補助金に採択されました。 採択された事業計画は「鮨専門店の仕入れチャネルと調理技術を活かした事業転換計画」です。
出典・一次情報: 事業再構築補助金 公式サイト
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