宮城県オリーブを原料とした国産オリーブオイルの製造販売

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」(制度の公式ページ。該当資料そのものではありません)詳しく

原料となるオリーブは、東日本大震災で大きな被害を受け、作り手のなくなった休耕地を利用して栽培された「北限のオリーブ」であり、加熱や化学的な処理を行わず、低温圧搾製法で絞ったオリーブオイルを全国へ展開する。