田舎の古民家を大改築!1棟貸切サウナ付き古民家宿泊施設と田舎の食堂

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『田舎の古民家を大改築！１棟貸切サウナ付き古民家宿泊施設と田舎の食堂』を計画の題名として届けた。古い家屋へ大きく手を入れると宣言したうえで、一棟を丸ごと貸す泊まりと、蒸す部屋と、田舎の食事の場を、同じ題の中に三つ並べた書き方にあたる。田舎という語を二度重ねているので、立地そのものを売り物の側へ置いた筋書きと読める。泊まる場と蒸す場と食べる場は、訪れる人が同じでも使う時間帯が違うので、一つの敷地へ寄せると空いている時間が互いに埋まる形になる。

古い木造の家は、熱と湿気の通り道が図面から読み取れないことが多い。蒸す部屋を後から入れると、室内の水蒸気が壁の中で冷える場所が新しくできる。土壁や板張りは水を吸って吐く代わりに、吸わせすぎると乾ききる前に傷む。食事を同じ敷地で出すなら、寝る区画と食べる区画で要る許可が別々に立つ。