黒毛和牛一頭買いの仕入れを活かした食肉冷凍加工業で新規販路開拓

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」(制度の公式ページ。該当資料そのものではありません)詳しく

黒毛和牛一頭買いを強みにした精肉店が、食肉加工製造所を新設。冷凍技術を活用した加工食品の開発を行い、忙しい若年層単身世帯、核家族家庭という新たな顧客属性をターゲットに販売を行う。