定食中心から食べ歩きスイーツの協働開発により中食市場への進出
公表情報公表資料の事業概要です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく
飲食店の事業継続・成長に向けて、女性や外国人観光客の集客が課題。店舗改装とデジタル化、最新の調理設備により、他店舗と協働で食べ歩きスイーツを開発し、三密回避のサービス提供体制することで、外食市場から中食市場に進出する。
株式会社WATER は、東京都の事業者として事業再構築補助金に採択されました。 採択された事業計画は「定食中心から食べ歩きスイーツの協働開発により中食市場への進出」です。この事業には 862万円 の交付が決定しています。
この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)
973万円〜2,000万円中央50%の範囲
1,733件中 1,263位東京都内の順位(この制度の交付額つき)
1,810この回次の収録
47(東京都 251件)交付額つきの都道府県数(最も多い都道府県)
この金額の根拠
- 金額の出典(交付決定額)
- 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
- 計画名の出典
- 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
- 対応付け
- 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。
交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。
出典・一次情報: 事業再構築補助金 公式サイト
事業再構築補助金で交付額が近い事例
解説をまだ書いていない事例 6 件（個別ページの内容は この行と同じなので、リンクにしていません）。
- 最新の3Dプリンター導入による内装業から製造業への大胆な挑戦
- 下請で培ったシステム開発力を活かしたSaaSの自社開発・販売事業
- 貸教室付各種芸術教室・児童相談室と生徒のマッチングサイト事業
- ECサイトを通じ多様な取引先へ、小ロット多品種をデザインから印刷製本まで一貫対応
- 紙に替わる新素材(ライメックス)を使った環境に良い印刷物製造事業
- 持続可能な都市開発に貢献する建設残土リサイクル事業
東京都の第11回の採択事例
「食品加工」の採択事例
- 「自社ブランドの次世代型サプリメント」を「先端的なデジタル技術を活用し」ECサイトで販売する事業
- 東庄ポークのお店の味を家庭の食卓に届ける食品製造事業への挑戦
- 商品企画力を活かした日配惣菜・冷凍ギフト・ケータリング集約事業
自分も申請するなら: 申請の進め方（印刷して使える進行指示書）→
この制度の記事: 採択者一覧は、あとから書き換えられている — 同じ回次の原本を3版そろえて分かったこと →