低温熟成+レトルト製法による玄米ごはんパックの製造・販売事業

くりや株式会社事業再構築補助金第9次香川県交付額 4,000万円根拠(推定の対応)

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく

コロナ禍で人手不足となった宿泊施設に低温熟成＋レトルト製法による玄米ごはんパックを提供する新事業に取り組む。

AI解説保有する公表データと、出典を明記した公式情報から自動生成しています。解説の読み方と注意 →

玄米を使う調理済みのパックでは、糠の層が水の浸み込みを妨げるため、浸漬や熟成にかける時間の管理が食感を左右する。レトルトの殺菌は保存の力を高める代わりに風味の変化を招きやすく、低温での熟成と組み合わせる構成では温度の履歴を残すことが要になる。原料から包装までを一続きの製造として抱える形なので、製法転換型に近い形になる。

並びで見ると2,601件のうち279位にあたり、上位11%に入る。第9次で、交付で決まった額は4,000万円、同じ名義で並ぶのはほかに省力化投資第3次も並ぶ。支援機関には株式会社四国銀行と示されている。香川県さぬき市が所在地の記録である。

この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)

帯は、この回次で当サイトが交付額まで把握している 2,601件の分布です。目盛りは対数です。

この事例の交付額 4,000万円は、当サイトが交付額まで把握している同じ回次の 2,601件のなかで 279位です。この回次で当サイトが交付額まで把握している事例の中央値は 1,928万円で、この事例はそれを上回ります。この回次の半数は 998万円〜2,753万円に収まり、この事例はその範囲より上にあります。香川県に限ると、当サイトが交付額まで把握しているこの制度の事例は 117件で、この事例はそのなかで 22位です。

この回次について当サイトが収録しているのは 3,074件で、うち交付額まで把握しているのは 2,601件です。これらは 47 の都道府県にわたり、最も多いのは東京都の 354件です。

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この金額の根拠

金額の出典(交付決定額): 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
計画名の出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
対応付け: 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。

交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。

出典・一次情報: 事業再構築補助金公式サイト