九州産ブランド牛を使った冷凍肉及び惣菜・弁当の製造事業立ち上げ

株式会社雄加丑食品事業再構築補助金第8次奈良県交付額 4,000万円根拠(推定の対応)

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく

九州産ブランド牛を使った冷凍肉及び惣菜・弁当の製造販売を開始します。既存の生鮮肉だけでは新型コロナによる買い物頻度減少に対応できません。

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事業内容は食肉の販売業で、所在地は奈良県大和郡山市南井町にある。精肉の専門店を奈良と大阪に構え、良い肉をより安く出すという考えで始めた精肉の小売だと記す。スーパーマーケットやショッピングセンター、ドラッグストア、路面店といった各種の業態への出店も募っている。計画名に並ぶのは、九州のブランド牛を使った冷凍の肉と惣菜、弁当を作る事業の立ち上げだ。切って売る店を並べてきたところからの、詰めて凍らせ、調理して出す側への踏み出し方にあたる。肉は部位で用途が分かれ、切った後に残る端をどう使うかで採算が動きやすい。凍らせる速さは解けたときの汁の出方を左右することが多い。惣菜と弁当では、調理の設備と衛生の区分けが別に要る。凍らせた品は解けるまでの扱いで質が決まるため、運ぶ帯の管理までそろえて考えることになる。

出典: 株式会社雄加丑食品（公式サイト）(事業者の公表情報)

この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)

帯は、この回次で当サイトが交付額まで把握している 4,014件の分布です。目盛りは対数です。

この事例の交付額 4,000万円は、当サイトが交付額まで把握している同じ回次の 4,014件のなかで 398位です。この回次で当サイトが交付額まで把握している事例の中央値は 1,878万円で、この事例はそれを上回ります。この回次の半数は 996万円〜2,636万円に収まり、この事例はその範囲より上にあります。奈良県に限ると、当サイトが交付額まで把握しているこの制度の事例は 121件で、この事例はそのなかで 9位です。

この回次について当サイトが収録しているのは 4,662件で、うち交付額まで把握しているのは 4,014件です。これらは 47 の都道府県にわたり、最も多いのは東京都の 543件です。

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この金額の根拠

金額の出典(交付決定額): 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
計画名の出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
対応付け: 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。

交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。

出典・一次情報: 事業再構築補助金公式サイト