宮崎ご当地「冷凍チキン南蛮カレー」を開発!全国の百貨店へ進出
公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく
現在、大手百貨店や自販機ベンダー等から冷凍カレーの販売を依頼されています。そこで新事業では、急速冷凍機を導入し、地元食材を用い、ご飯や揚げ物までセットにした当社発祥の「チキン南蛮カレー」をそのまま冷凍。
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商取引の表示を載せた頁では、会社名を株式会社ウェルネス、事業者の所在地を都城市西町とする。『カリー専門店トプカ宮崎 あいもこいもかふぇ』を営み、宮崎の地で地産地消にこだわった商品を作って売ると書く。事業内容は主に食品製造と飲食で、社名には地域の食資源の活用という想いを込めたという。欧風カレーと印度カレーの両方を出す店で、ご当地の『チキン南蛮カレー』発祥の店とし、手作りのチーズ饅頭も並べると記す。第10次で通した名は『宮崎ご当地「冷凍チキン南蛮カレー」を開発!全国の百貨店へ進出』にあたる。店の鍋で炊いてきた側が、凍らせて遠くへ運べる形の商材を作る側へ移る。
カレーは煮込んだ後に冷やして凍らせても味の崩れが小さく、家庭の電子レンジで戻せる商材にあたる。店で出す一皿は席に座った人にしか届かないが、凍らせた袋は運べる距離が伸びる。催事の棚に置く形にすると、同じ品を短い期間へまとめて作る山ができ、店の厨房とは別の設備が要る。一般に、飲食店が看板の一品を凍結の品へ移す場合、難しさは味そのものより、包装と表示と冷凍の運びを揃えるところに出る。
出典: 株式会社ウェルネス(同社が運営する通販サイト) — 特定商取引法に基づく表記 | カリー専門店トプカ宮崎 あいもこいもかふぇ(事業者の公表情報) / 株式会社ウェルネス(同社が運営する通販サイト) — ABOUT | カリー専門店トプカ宮崎 あいもこいもかふぇ(事業者の公表情報)
この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)
この事例の交付額 1,604万円 は、当サイトが交付額まで把握している同じ回次の 2,902件 のなかで 1,124位です。この回次で当サイトが交付額まで把握している事例の中央値は 1,497万円 で、この事例はそれを上回ります。この回次の半数は 944万円〜2,000万円 に収まり、この事例はその範囲の中にあります。宮崎県に限ると、当サイトが交付額まで把握しているこの制度の事例は 61件 で、この事例はそのなかで 32位です。
この回次について当サイトが収録しているのは 3,678件 で、うち交付額まで把握しているのは 2,902件 です。これらは 47 の都道府県にわたり、最も多いのは 東京都 の 533件 です。
この金額の根拠
- 金額の出典(交付決定額)
- 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
- 計画名の出典
- 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
- 対応付け
- 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。
交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。
出典・一次情報: 事業再構築補助金 公式サイト
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この制度の記事: 採択者一覧は、あとから書き換えられている — 同じ回次の原本を3版そろえて分かったこと →