日本の魚食文化を守る「安全・安価 未利用魚」の加工販売
公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく
「今まで価値がつかず市場に出回らなかった良質の未利用魚」を新鮮で保存料無添加の安心安全な食品へ加工し、フードロスの削減等に貢献すると共に、漁獲量が減少し価格が上昇している生鮮魚介類を安価で提供
AI解説 保有する公表データと、出典を明記した公式情報から自動生成しています。 解説の読み方と注意 →
掲げる業務は、自然食品店natural naturalの運営と、自然食品の定期個別宅配である九州産直クラブの運営で、事業案内にはオーガニックフードデリバリーとオーガニックフードストア、菊池農場での生産、那珂川キッチンでの惣菜づくり、食品の輸入が並ぶ。店は福岡と北九州のほか、横浜やロンドンにも置く。通した計画の名は、日本の魚食文化を守る「安全・安価 未利用魚」の加工販売。産地から受け取って箱へ詰め、一軒ずつ届ける道の上へ、市場で行き場を失う魚を載せるという足し方になる。
規格から外れた魚は、日によって獲れる種類も量もそろわない。同じ品を毎週同じだけ棚へ出す売り方とは、一般に噛み合いにくい。下ろして切り身や惣菜へ替えれば、種類の差は献立の幅として吸収できる。骨と皮を落とす手間は増えるが、そこは人の手が効く場所でもある。
出典: 株式会社ドリームグループ(公式サイト) — 会社概要 – natural natural(事業者の公表情報) / 株式会社ドリームグループ(公式サイト) — 会社概要 | 【公式】natural Natural デリバリー | 福岡県(事業者の公表情報)
この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)
この事例の交付額 2,147万円 は、当サイトが交付額まで把握している同じ回次の 2,902件 のなかで 606位です。この回次で当サイトが交付額まで把握している事例の中央値は 1,497万円 で、この事例はそれを上回ります。この回次の半数は 944万円〜2,000万円 に収まり、この事例はその範囲より上にあります。福岡県に限ると、当サイトが交付額まで把握しているこの制度の事例は 393件 で、この事例はそのなかで 93位です。
この回次について当サイトが収録しているのは 3,678件 で、うち交付額まで把握しているのは 2,902件 です。これらは 47 の都道府県にわたり、最も多いのは 東京都 の 533件 です。
この金額の根拠
- 金額の出典(交付決定額)
- 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
- 計画名の出典
- 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
- 対応付け
- 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。
交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。
出典・一次情報: 事業再構築補助金 公式サイト
事業再構築補助金で交付額が近い事例
高齢者のQOLを高める嚥下食品の開発
スイミングスクールが運営する安心の放課後児童クラブの開設
半導体不足解消の一端を担う「高機能樹脂」を使用した半導体製造装置部品の製造
半導体工場で使用されるレーザー誘導式の自動搬送機向け反射シールの製造販売
介護施設向け「Iotコインランドリー・洗濯代行サービス事業」に業種転換
福岡県の第10次の採択事例
AIによる自律品質確保生産システムを用いた次世代EV用ヘッドレスト生産の国内回帰
アルミの高精度リサイクル技術の開発で資源循環推進と環境問題解決に挑戦
3つのコア技術を活用した蓄電池検査装置のユニット製作に挑戦
「食品加工」の採択事例
冷凍肉讃岐うどんの製造による製造販売業への新分野展開
栄養バランスと美味しさにこだわりぬいた鮮魚店ならではの弁当・惣菜を地域、全国の消費者に提供
柳川うなぎせいろ蒸しの新形態 冷凍おにぎりの卸売事業への進出
自分も申請するなら: 申請の進め方(印刷して使える進行指示書)→
この制度の記事: 採択者一覧は、あとから書き換えられている — 同じ回次の原本を3版そろえて分かったこと →