3Dフードプリンタ用インクの開発と新分野展開

三晶株式会社事業再構築補助金第12次大阪府交付額 4,000万円根拠(推定の対応)

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく

当社は食品添加物の製造を主な事業とする。既存の食品添加物は汎用品が主力であり、コスト競争に陥りがちで収益性が低迷していた。本事業では、介護・健康食品用の３Ｄフードプリンタ用インク製品技術を開発し新分野展開をはかる。

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食品の頁は、グァーガムとローカストビーンガムを中心とした天然多糖類や食品原料を国内へ供給すると書き、素材にシトラスファイバー、タラガム・ファイバー、ペクチン、デンプン、精製カラギナンを並べる。シトラスファイバーは柑橘類の果皮から採る食物繊維で、食感形成と水の扱いに使うとする。企業概要は技術と商社機能で価値を生むことを掲げ、行動指針の先頭に技術主義を置き、中央研究所と丹波篠山加工センターを挙げる。名の欄が開く先は、立体の造形機へ流すインクの開発と、そこから広がる新しい分野だ。とろみと固まり方を握ってきた素材の知見が、そのまま吐き出す材料の設計へ移る形になる。積んで形をつくる食べ物は、押し出すあいだは流れ、置かれた途端に形を保つという相反する性質を求められる。

出典: 三晶株式会社（公式サイト） — 食品アーカイブ | 三晶株式会社 Sansho Co., Ltd.(事業者の公表情報) / 三晶株式会社（公式サイト） — 企業概要 | 三晶株式会社 Sansho Co., Ltd.(事業者の公表情報)

この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)

帯は、この回次で当サイトが交付額まで把握している 687件の分布です。目盛りは対数です。うち交付額 0円の 48件は目盛りに置けないため帯の外です。

この事例の交付額 4,000万円は、当サイトが交付額まで把握している同じ回次の 687件のなかで 88位です。この回次で当サイトが交付額まで把握している事例の中央値は 1,500万円で、この事例はそれを上回ります。この回次の半数は 1,000万円〜3,000万円に収まり、この事例はその範囲より上にあります。大阪府に限ると、当サイトが交付額まで把握しているこの制度の事例は 1,325件で、この事例はそのなかで 123位です。

この回次について当サイトが収録しているのは 1,655件で、うち交付額まで把握しているのは 687件です。これらは 46 の都道府県にわたり、最も多いのは大阪府の 103件です。

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この金額の根拠

金額の出典(交付決定額): 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
計画名の出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
対応付け: 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。

交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。

出典・一次情報: 事業再構築補助金公式サイト