新潟県の「飲食」補助金採択事例
新潟県に所在する事業者の採択のうち、事業計画名から「飲食」に分類した事例です。
69採択事例
交付額と制度別の内訳（当サイトの独自突合）
36交付額つき
29うち独自突合
1,400万円交付額つき 36件の中央値
496万円〜2,000万円中央50%
49万円〜4,000万円最小〜最大
| 制度 | 交付額つき | 中央値 | 中央50% |
|---|---|---|---|
| 事業再構築補助金 | 29件 | 1,697万円最高 | 886万円〜2,000万円 |
| SII省エネ補助金 | 7件 | 215万円最低 | 118万円〜496万円 |
新潟県の他のテーマ
省エネ・環境566金属加工314試作・開発300ロボット・自動化279EC・販路開拓168食品加工168DX・業務システム154建設・土木141農林水産91観光・宿泊77医療・ヘルスケア76検査・品質管理61
採択事例（36件を表示）
米屋のこだわりを活かした新潟米の魅力を伝える「お米カフェ」による新分野展開
妙高随一の寿司店が提供する和文化宿泊施設開始による地域貢献
保有空き家を改装し、ワインとパンの一人飲みとテイクアウト需要を獲得
新潟県初上陸!本場韓国の人気アイテムがずらり!韓国版コンビニ「韓ビニ」の新規出店計画
(仮称)ジェラートショップ新潟駅構内店 出店計画
解説をまだ書いていない事例 30 件（個別ページの内容は この行と同じなので、リンクにしていません）。
- 自社製造加工食肉を利用した「ごちそう感と特別感」のリアル提供
- SDGs!衣類修整業の強みを活かした高機能かつ人と環境にやさしいカフェランドリー事業への挑戦。
- カフェを併設した「複合型自動車整備工場」の開設による新分野展開
- 米作りのプロ集団が全国・世界に届ける「おにぎり専門店」への挑戦
- 宴会需要の居酒屋業態から地元高級を扱う精肉店への業務転換
- 150年の歴史ある料亭を活用した産学官連携・まちなかリノベ事業
- 自社栽培のホップを使用した おぢやまちなかクラフトビール
- 地域社会を「ローストしてブーストする」オーダーメイド型珈琲焙煎所
- 「しょこら亭」の知名度を活かしたカフェテリア事業の開始による事業再構築
- 主事業との相乗効果が高く、景観も良好な「カフェ&自動車ギャラリー」の開始による事業再構築
- 地域における要望が強く、培ってきた信頼性等も活用できる「デリバリー惣菜販売事業」の開始
- コインランドリーの敷地を活かした、テイクアウト専門24時間営業のからあげ店
- DAMZ村上店の省エネルギー化事業
- 集落の酒屋の再建:クラフトビール製造で地域の名物づくり・活性化に貢献
- リフォーム業からカフェ併設コインランドリーに進出し地域に貢献
- ジェラートを中心とした自社製造冷凍商品の冷凍自販機販売
- テイクアウト型のカレーパン・チーズケーキ・コッペパン販売店新規展開による事業再構築計画
- 地元新潟産食材や独自の海外食材を使ったキッチントレーラー移動販売×飲食店で地域活性化!
- カラフルな進化系おはぎ専門店「呼子鳥(よぶこどり)」の運営
- 柏崎の小料理店の挑戦、こだわりの「おにぎり専門店」の立ち上げ
- 生鮮の杜カラオの省エネルギー化事業
- “新潟ブランド“を観光地で!おにぎり専門店による事業再構築
- 法人向け研修事業から学びや癒しが得られるカフェへの業種転換
- 新潟県内各種イベントにキッチンカーで出店する事業
- 生鮮の杜キッドの省エネルギー化事業
- One4白根店の省エネルギー化事業
- 失われた多くの名店の味を復活、集結させる飲食店「ニクテラスあんのう」の経営
- ダイニング大志麻の省エネルギー化事業
- ダイニング大志麻の省エネルギー化事業
- 二葉家の省エネルギー化事業