地元農産物のフレッシュな野菜を活用した「地産地消型カフェと創作パンの製造販売事業」の運営

株式会社サンワ事業再構築補助金第11次千葉県交付額 2,000万円根拠(推定の対応)

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく

当社は地元農家から直接仕入れた新鮮野菜等の販売を手掛けてきた。四季を通したイベント、試食販売、対面コミュニケーションを強みとして差別化を図ってきた。

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売り場に立っているのは、農産物販売と食品卸、食品製造業、そして小売業コンサルタントだ。駅前に置いた直営の店では、朝ごとに農家が届ける野菜を中心に売るとし、近くに住む人へ新鮮な野菜や果物を届けて永く愛される街づくりの役に立ちたいと記す。その売り場へ焼く工程と食べる席を足すのが、計画名の言う運営になる。一般に、青果と焼き立てのパンは、質の落ち方の速さが近い。どちらも作った先から目減りするので、並べる量はその日の読みで決まり、余りの行き先を先に用意しておくほど捨てる量が減る。生地の膨らみは温度と湿りで進み方が変わるため、仕込みの時刻を動かすと焼き上がりの時刻もずれる。野菜を具へ回せば、余りの一部は次の日の品へ移せる。席を構えれば人は長く留まるので、飲み物の支度と洗い場の広さが同時に問われる。

出典: 株式会社サンワ（公式サイト・八千代緑が丘まちのえき） — company – 八千代緑が丘まちのえき(事業者の公表情報) / 株式会社サンワ（公式サイト・八千代緑が丘まちのえき） — 八千代緑が丘まちのえき(事業者の公表情報)

この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)

帯は、この回次で当サイトが交付額まで把握している 1,467件の分布です。目盛りは対数です。うち交付額 0円の 9件は目盛りに置けないため帯の外です。

この事例の交付額 2,000万円は、当サイトが交付額まで把握している同じ回次の 1,467件のなかで 365位です。この回次で当サイトが交付額まで把握している事例の中央値は 1,500万円で、この事例はそれを上回ります。この回次の半数は 973万円〜2,000万円に収まり、この事例はその範囲の中にあります。千葉県に限ると、当サイトが交付額まで把握しているこの制度の事例は 266件で、この事例はそのなかで 70位です。

この回次について当サイトが収録しているのは 1,810件で、うち交付額まで把握しているのは 1,467件です。これらは 47 の都道府県にわたり、最も多いのは東京都の 251件です。

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この金額の根拠

金額の出典(交付決定額): 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
計画名の出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
対応付け: 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。

交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。

出典・一次情報: 事業再構築補助金公式サイト