製品分野・販路多様化に向けた大量・安定・均一・低コスト米菓ふりかけ製品製造体制の構築
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事業内容は米菓製造販売で、おかきやあられを国産のもち米で造ると掲げる。こだわりの頁では、米粒から蒸し上げて粒子の細かい米粉を混ぜ、練り機と杵搗きで餅にし、塩や副素材を加えて空気を抱かせながら練り上げると書く。餅生地を切って風を当てる時間と休ませる時間をくり返し、決められた水分値まで乾かしてから、予熱・浮かし・芯抜・焼色と役割の違う釜のトンネルを通す。焼き釜には摩擦熱で内側から加熱する高周波釜製法と、表面からじっくり熱を入れるガス直火焼製法があるとする。計画名は、製品分野と販路を広げるため、大量・安定・均一・低コストの米菓ふりかけ製品の製造体制を組むと書く。焼いた生地を砕いて振りかける側へ回る道筋で、水分をそろえる工程がここで効く。一般に、ふりかけは粒の大きさと水分の残り方が保存性と食感を決め、粒が揃わないと袋の中で偏る。原料の水分が回ごとに振れるぶん、乾燥と粉砕の条件を測り直す手間が前へ寄る。
出典: 株式会社北越(公式サイト) — 会社紹介 | 株式会社北越(事業者の公表情報) / 株式会社北越(公式サイト) — 北越のこだわり | 株式会社北越(事業者の公表情報)
この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)
この事例の交付額 8,000万円 は、当サイトが交付額まで把握している同じ回次の 4,014件 のなかで 67位です。この回次で当サイトが交付額まで把握している事例の中央値は 1,878万円 で、この事例はそれを上回ります。この回次の半数は 996万円〜2,636万円 に収まり、この事例はその範囲より上にあります。富山県に限ると、当サイトが交付額まで把握しているこの制度の事例は 115件 で、この事例はそのなかで 4位です。
この回次について当サイトが収録しているのは 4,662件 で、うち交付額まで把握しているのは 4,014件 です。これらは 47 の都道府県にわたり、最も多いのは 東京都 の 543件 です。
この金額の根拠
- 金額の出典(交付決定額)
- 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
- 計画名の出典
- 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
- 対応付け
- 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。
交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。
出典・一次情報: 事業再構築補助金 公式サイト
事業再構築補助金で交付額が近い事例
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半導体のサプライチェーン強靭化に貢献する超精密部品製造事業への新分野展開
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富山県の第8次の採択事例
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フェムテック分野進出に向けた一般医療機器用包装箱専用ラインとデジタル体制の構築
販路構成偏重是正に向けた米国・ラテンアメリカ圏向け高効率建設機械用バケット生産体制の構築
「食品加工」の採択事例
自分も申請するなら: 申請の進め方(印刷して使える進行指示書)→
この制度の記事: 採択者一覧は、あとから書き換えられている — 同じ回次の原本を3版そろえて分かったこと →