含気(がんき)レトルト食品の製造・販売により業績のV字回復と地域課題解決を実現する。

タケサンフーズ株式会社事業再構築補助金第8次香川県交付額 4,500万円根拠(推定の対応)

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく

含気レトルト食品の製造・販売を通じて、提供する商品アイテム数を拡大し、コロナ感染症拡大及び物価上昇で低迷した業績をＶ字回復させると共に、地域課題である食品ロス問題解決を実現する計画

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佃煮と惣菜類の製造を受け持つ一社だと、群の会社紹介の頁が書く。同じ頁は、醤油と醤油加工調味料を作る会社、店頭販売と通信販売を担う会社、統括と不動産管理を担う本社を並べ、それぞれの所在地を記す。小豆島町苗羽甲2211の同じ住所には、タケサン記念館「小豆島佃煮の郷一徳庵」があるとも載る。『含気（がんき）レトルト食品の製造・販売により業績のＶ字回復と地域課題解決を実現する。』と書かれた案が、この回の一覧に並ぶ。醤油で炊いて日持ちさせてきた工程の隣に、袋の中に空気を残したまま熱を通して保たせる道を引く。

ふつうのレトルトは、袋の空気を抜いて押しつぶすように加熱するので、具の形が崩れやすい。空気を残す作り方では、袋がふくらんだまま熱が通り、煮物の角や葉物の姿が残る代わりに、袋と機械にかかる圧の見張りが細かくなる。常温で置ける形にすると、冷やす設備の要らない売り場まで届けられる。一般に、炊いたものを袋で保たせる構成では、味付けより、熱の入り方を均す設計が問われる。

出典: タケサンフーズ株式会社(タケサングループ公式サイト)(事業者の公表情報)

この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)

帯は、この回次で当サイトが交付額まで把握している 4,014件の分布です。目盛りは対数です。

この事例の交付額 4,500万円は、当サイトが交付額まで把握している同じ回次の 4,014件のなかで 370位です。この回次で当サイトが交付額まで把握している事例の中央値は 1,878万円で、この事例はそれを上回ります。この回次の半数は 996万円〜2,636万円に収まり、この事例はその範囲より上にあります。香川県に限ると、当サイトが交付額まで把握しているこの制度の事例は 117件で、この事例はそのなかで 19位です。

この回次について当サイトが収録しているのは 4,662件で、うち交付額まで把握しているのは 4,014件です。これらは 47 の都道府県にわたり、最も多いのは東京都の 543件です。

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この金額の根拠

金額の出典(交付決定額): 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
計画名の出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
対応付け: 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。

交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。

出典・一次情報: 事業再構築補助金公式サイト