食品ロス削減に向けた地産地消の清涼飲料水事業への新分野展開

月星食品株式会社事業再構築補助金第9次栃木県交付額 3,378万円根拠(推定の対応)

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく

栃木県産の果実、野菜を活用した清涼飲料水の製造販売市場へ参入。地産地消を推進し、地域資源を有効活用して地元に根付いた商品を開発、販売。将来的には当該スキームを県外にも広げ、各地域の発展に貢献できる事業へ進化させていく。

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品として並ぶのは中濃ソースやとんかつソースで、そこへタルトチェリーやサンザシドリンク、サジージュースといった濃縮ドリンク、バーニャカウダソースが続く。場所は足利市錦町にある。計画名は地産地消の清涼飲料水事業へ新たに踏み出し、食品ロスの削減につなげると述べる。濃い液を作って詰める工程では、一般に、熱をかけて冷ます条件をどれだけ揃えられるかが日持ちを左右しやすい。果実を絞って濃くする流れなら、旬の入り具合がそのまま仕込みの山になる。ソースを煮て詰める段取りと飲み物を詰める段取りは、道具こそ近いが、殺菌と容器の設計が別に要る。使いきれない実を引き受ける形なら、入る量の読みにくさも抱えることになる。濃く煮詰めた飲み物を扱ってきた並びは、その受け皿として働きうる。瓶や袋のどちらに詰めるかで、運び方も置き場も別に組むことになる。

出典: 月星食品株式会社（公式サイト） — 会社案内 | 月星食品(事業者の公表情報) / 月星食品株式会社（公式サイト） — 月星食品(事業者の公表情報)

この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)

帯は、この回次で当サイトが交付額まで把握している 2,601件の分布です。目盛りは対数です。

この事例の交付額 3,378万円は、当サイトが交付額まで把握している同じ回次の 2,601件のなかで 521位です。この回次で当サイトが交付額まで把握している事例の中央値は 1,928万円で、この事例はそれを上回ります。この回次の半数は 998万円〜2,753万円に収まり、この事例はその範囲より上にあります。栃木県に限ると、当サイトが交付額まで把握しているこの制度の事例は 136件で、この事例はそのなかで 29位です。

この回次について当サイトが収録しているのは 3,074件で、うち交付額まで把握しているのは 2,601件です。これらは 47 の都道府県にわたり、最も多いのは東京都の 354件です。

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この金額の根拠

金額の出典(交付決定額): 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
計画名の出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
対応付け: 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。

交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。

出典・一次情報: 事業再構築補助金公式サイト