消費者向け牛肉加工製品製造ライン構築事業

株式会社山形ミートランド事業再構築補助金第8次山形県交付額 6,000万円根拠(推定の対応)

公表情報公表資料の事業概要(採択・交付決定の公表資料に記載されたもの)です。 AIによる生成ではありません。出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく

新型コロナウィルスの影響による枝肉販売等の減少を補うため、消費者向け製品を製造するためのラインを構築し、山形牛ブランドの強みを生かし、道の駅や量販店への当社製品の販路開拓を図る。

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寒河江市の中央工業団地に本社と第2工場を並べ、農畜産物卸売業のうち食肉の卸売と食肉加工製造販売を事業内容に置く。免許・資格等の欄にはISO22000認証取得と有機JAS認証工場、生食用牛肉規格基準適合が挙がる。名は『消費者向け牛肉加工製品製造ライン構築事業』とある。箱の単位で渡してきた肉を、そのまま買える形の商品へ仕立て直す。

牛肉を消費者向けの製品にすると、量目の管理と表示の作り込みが工程に入り、アレルゲンや原料原産地の書き方まで包材の設計に含まれる。加熱や真空包装で日持ちを延ばす場合は、中心温度の記録が衛生の証明そのものになる。卸で回している間は相手先の規格に合わせればよかった検査の項目を、自分の名前で売る段では自分で決めることになる。生食の基準へ届く設備を持つ工場は、区画と器具を分ける設計をすでに済ませている。

出典: 株式会社山形ミートランド(公式サイト)(事業者の公表情報)

この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)

帯は、この回次で当サイトが交付額まで把握している 4,014件の分布です。目盛りは対数です。

この事例の交付額 6,000万円は、当サイトが交付額まで把握している同じ回次の 4,014件のなかで 170位です。この回次で当サイトが交付額まで把握している事例の中央値は 1,878万円で、この事例はそれを上回ります。この回次の半数は 996万円〜2,636万円に収まり、この事例はその範囲より上にあります。山形県に限ると、当サイトが交付額まで把握しているこの制度の事例は 73件で、この事例はそのなかで 3位です。

この回次について当サイトが収録しているのは 4,662件で、うち交付額まで把握しているのは 4,014件です。これらは 47 の都道府県にわたり、最も多いのは東京都の 543件です。

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この金額の根拠

金額の出典(交付決定額): 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
計画名の出典: 中小企業庁「事業再構築補助金採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
対応付け: 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。

交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。

出典・一次情報: 事業再構築補助金公式サイト